Özellikler : Amonyum sülfat kokusuz fakat tuzumsu bir tada sahip eşkenar dörtgen beyaz kristaldir. Yüksek sıcaklıkta ısıtıldığında dekompoze olur ve suda kolaylıkla erir. Suda erimesi asit reaksiyonudur. Alkol ve Asetonda çözünmez. Suyu absorblayabilir. Alkalilere reaksiyon girdiğinde amonyak gazı verebilir.
Kullanım alanları : Amonyum Sülfat, nitrojen gübre üretiminde kullanılır. Amonyum sülfatlı gübreler, diğer azotlu gübreler gibi bitkinin ihtiyacı olan azotu sağlar.
Amonyum Sülfat ,ilaç ve gıdayı koyu kırmızı-kahverengi yapmak için katalizör ve deri üzerinden toz-toprak ve tozları gidermek için kullanılır.
Kimyasal endüstriye destek ve elektrolize kaplamacılıkta kullanılır.
Reçine ve Yem sanayinde, maya üretiminde, viskoz rayon üretiminde ve yangın söndürücülerde kullanılmaktadır.
Mikrobiyoloji ve biyokimya alanların da yaygın kullanımı vardır.